Translate

14.12.2016

Pokrzywa (liście)



Pokrzywa to skarbnica witamin i minerałów. Występuje na glebach żyznych, wilgotnych, zasobnych w sole mineralne. Od lat wspomaga w sposób naturalny organizm człowieka.


Co zawiera liść pokrzywy:


1. Witaminy: A (karoten), B2, C, E, K

2. Sole mineralne zawierające pierwiastki: magnez, fosfor, wapń, mangan, żelazo, potas, jod, krzem i sód.

3. Związki aminowe, garbnikowe, kwas pantotenowy, kwasy organiczne (m.in. mrówkowy, glikolowy, glicerolowy), olejki eteryczne, chlorofil, serotoninę, histaminę, acetylocholinę, karotenoidy, flawonoidy.


 

Właściwości lecznicze liścia pokrzywy.

1. Układ moczowy: leczy kamicy nerkowej oraz dnę moczanową, wspomaga wydzielanie z organizmu szkodliwych substancji takich jak chlorek sodu, mocznik oraz innych toksyn.

2. Układ krwionośny: oczyszcza krew z cholesterolu, wpływa korzystnie na produkcję czerwonych krwinek oraz reguluje poziom hemoglobiny, obniża poziom cukru oraz ciśnienie tętnicze we krwi

3. Układ pokarmowy: leczy chorób woreczka żółciowego, wątroby oraz śledziony, pobudza wydzielanie soku żołądkowego  oraz ułatwia trawienie, działa przeciwzapalnie oraz hamuje krwawienia podczas choroby wrzodowej oraz przy uszkodzeniach błony śluzowej żołądka

4. Układ oddechowy: leczy katar sienny, działa antyalergicznie i oczyszcza zatoki, pomaga pozbyć się złogów flegmy

5. Układ odpornościowy: stymuluje wzrost leukocytów (krwinek białych) przez co działa antybakteryjnie i antywirusowo.


Liście pokrzywy w zimowej diecie.

1. Wykonanie naparu z liścia pokrzywy: 2 łyżeczki suszu zalać wrzątkiem i parzyć pod przykryciem przez 8 minut.

2. W okresie jesienno-zimowym zalecane jest picie naparów z liści pokrzywy lub dodawanie suszu do ulubionych sałatek i kanapek.


Sałatki z dodatkiem suszonego liścia pokrzywy:


Sałatka awokado
z kumkwatem
Sałatka z tuńczykiem
i ajwarem





Sałatka szynka
parmeńska z awokado
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Będzie mi miło, jeżeli pozostawisz swoją opinię.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...